...

Odbacivanje cvijeta rajčice

PODIJELITE OVU STRANICU

Iako je rajčica termofilna biljka i relativno dobro podnosi više temperature (optimalna dnevna temperatura za rast i razvoj ploda je 20-25°C), visoke temperature, pogotovo kad su praćene niskom relativnom vlažnošću zraka, sprječavaju zametanje ploda i čest su uzrok otpadanja cvjetova.

Iako je rajčica termofilna biljka i relativno dobro podnosi više temperature (optimalna dnevna temperatura za rast i razvoj ploda je 20-25°C), visoke temperature, pogotovo kad su praćene niskom relativnom vlažnošću zraka, sprječavaju zametanje ploda i čest su uzrok otpadanja cvjetova.

Pri temperaturama višim od 35°C u potpunosti prestaje rast biljke i zametanje plodova. Noćne temperature niže od 10°C također uzrokuju lošiju oplodnju.

Kod sorti sitnijeg ploda ova je pojava slabije izražena, dok kod pojedinih sorti duljeg ciklusa, posebno onih iz hladnijih dijelova Europe, već i temperature više od 30°C mogu u potpunosti prekinuti zametanje ploda. Njemačke su sorte vrlo osjetljive na kolebanja temperature ispod i iznad optimalnih granica u periodu formiranja ploda, npr. German Giant odbacuje cvjetove ispod 13°C i već iznad 30°C. Vjerojatno će se to događati i sa drugim sortama iz hladnijih područja.

Kontinentalna klima u Hrvatskoj u svojim je prosječnim vrijednostima pogodna za uzgoj gotovo svih sorti rajčica. Nažalost posljednjih nekoliko godina imamo ranu pojavu ekstremno visokih temperatura koja se ponekad izmjenjuje s periodima za ovo godišnje doba neuobičajeno niskim noćnim temperaturama. Takav je slučaj bio posljednjih nekoliko tjedana: u drugom dijelu lipnja temperature su prelazile 30 stupnjeva, dok su u posljednjem tjednu noćne bile i ispod 10°C.

Nažalost tu ne možemo ništa učiniti. Neki preporučuju prekrivanje agrotekstilom za zaštitu od niskih temperatura i hlađenje zamagljivanjem (ili zasjenjivanje), ali to u nekomercijalnom uzgoju nije isplativo. Ako se ovakve promjene klime nastave, po nama je najprihvatljivije rješenje sadnja sorti otpornih na kolebanja temperatura i sadnja većeg broja različitih sorti, neke od njih će uvijek dati plod.